Attività lavorativa
Da Dicembre 2014 ad oggi
Biologo Nutrizionista ed Istruttore di Triathlon
Da Agosto 2014 ad Aprile 2016
Tecnologo alimentare,
Ricerca e sviluppo, Liodryfoods, Gattatico (RE).
Da Febbraio 2014 a Luglio 2014
Stage formativo in controllo qualità degli alimenti,
Liodryfoods, Gattatico (RE).
La mia formazione
2016
Corso di formazione “Strategie nutrizionali negli sport di endurance e ultraendurance: Ciclismo, trail, ultratrail, maratona, triathlon”, SANIS
Corso di formazione “Alimentazione pratica nello sportivo”, Scuola di Nutrizione Salernitana
Corso di formazione “L’impedenziometria nell’allenamento”, Jatreia
2015
Istruttore di I° Livello di Triathlon, FITRI
2014
Corso di formazione in “alimentazione e nutrizione umana”, Scuola di Nutrizione Salernitana.
Corso di formazione in “consulente in igiene degli alimenti e gestione del sistema HACCP”, Scuola di Nutrizione Salernitana.
2013
Laurea Magistrale in Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche (Voto: 110/110 Lode), Università degli Studi di Parma
2012
Laurea Triennale in Biologia, Università degli Studi di Parma
Seminari e congressi
2016
Seminario “La gestione del team e dell’atleta”, Federazione Italiana Triathlon
Conferenza “Body Composition Conference”, Jatreia
2015
Relatore seminario:”Strategie di integrazione negli sport di endurance”.
Federazione Italiana di Skyrunning (FISKY).
“Seminario avanzato sulle proteine”, Scuola di nutrizione Salernitana
“Donne, cellulite, nutrizione ed esercizio fisico: strategie alimentari per gli inestetismi femminili”, Scuola di nutrizione Salernitana
2014
“Dalla salute alla salute estetica. Strategie nutrizionali nel body building”, Scuola di nutrizione salernitana.
“Integrazione e supplementazione per la forma fisica e la performance sport”, Scuola di nutrizione salernitana.
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