Porridge con cacao amaro e crema di lamponi

Dopo aver pubblicato qualche mese fa la ricetta classica del porridge, oggi vi proponiamo un’altra versione davvero deliziosa di questa famosa ricetta inglese.

INGREDIENTI:
30 gr di fiocchi d’avena
250 ml di latte parzialmente scremato
Metà cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di miele
50 gr di lamponi

PREPARAZIONE:
1.Mettete in un mixer 50 gr di lamponi e tritateli fino ad ottenere una crema.
2.Nel frattempo mettete in un pentolino il latte, i  fiocchi d’avena, il cacao e il miele.
3.Portate a bollore e cuocete fino alla consistenza desiderata.
4.Mettete la crema di lamponi e qualche lampone avanzato sul porridge.

Buona colazione!

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Fateci sapere cosa ne pensate, noi la riteniamo deliziosa 😉

Fabio & Ester

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